21 augustus 2025, de procureurs liggen er al op.

Zijn heftig aan het roken. Appelhoutsnippers dit keer, lekker hoor! Bij de A.C.Tion koop je glazen potten houtsnippers voor €1,99, dat is inclusief pot, ongelooflijk.

Nu moet ik ook flink aan de slag vandaag. De bruid heeft aangegeven dat de gasten van lekker eten houden. Das mooi, ik ook. Naast de procureurs wil ik alvast het hoofdgerecht gaan voorbereiden, dat wordt een mixed grill, hoe verzin ik het🤠. Een mixed grill op een boot op het drooggevallen Wad. Nu ben ik niet van plan om op dat drooggevallen Wad te gaan BBQ’n dus ik wil alles al geprept hebben. Stop ik het daar in de oven en dan kom het vast goed! Skirt Steak, BBQ worstje en een stukje kip. Gestoofde zeekraal uit de Waddenzee erbij met wat ui en een gratin. Dat wordt smullen!

Vooraf maken we nog een ceviche van wilde zeebaars, krijgen ze nog gegrilde watermeloen met fetakaas, oesters, soep en nog wat Friesche kaas en worst met wat stokbrood om erin te komen! Om het af te sluiten maken we een Frambozen Cheesecake, ik heb er zin an!