Maand: augustus 2025

Gelukkig maar, dat is voor een bruiloft op het Wad toch wel belangrijk. De voorspellingen waren de hele week heel slecht maar zoals altijd is alleen het weer van gisteren te voorspellen, genoten hebben we. Toppie.

Voor mij was het wel een heftig dagje. Tijdens bruiloften sta je altijd met z’n tweeën in de keuken, zo ook gisteren. Omdat ik de maker van het menu ben, en al best wel wat dingen heb voorbereid thuis, speel ik de chef. Maar de sous die ik dit weekend mee heb vind dat niet leuk, die wil zelf chef zijn, wat zeg ik die voelt zich De Chef. En dat kan niet, dan gaat het fout. Gelukkig begreep de dame dat, na een opmerking van mij, en rotte ze op om af te gaan wassen. Dan doe ik het liever alleen. 

Het was in iedergeval de laatste keer dat ze mee was. Ik wil gewoon relaxed koken en geen wedstrijdje ver pissen met iemand die denkt dat ze het beter kan. Het was trouwens wel weer een groot succes! Der zaten een paar Amerikanen bij, uit Carolina, “you know The Carolina BBQ Kurt?” Yes, more or less the same as Texan BBQ. En toen had ik weer ruzie 🤠

Nu kreeg ik in juli ergens een mail dat ik limieten aan het overschrijden was en daarom moest betalen. Dat heb ik gisteren maar eens gedaan omdat ik te horen kreeg dat mijn site niet meer bereikbaar was. Nu maar hopen dattie het weer doet en anders moet ik er maandag maar eens achteraan. Nu eerst een bruiloft! Fijne dag…

Leuk zo’n dagje varen maar mijn hele schema ligt overhoop. Het was wel heerlijk hoor! Ik heb best wel lang aan het roer gestaan. Ik moet zeggen, het is niet makkelijk om een boot van 25 meter lang te laten doen wat jij wil dattie doet. Voordat ze reageert op het roer ben je al weer meters verder. Maar het ging best goed, edoch het is maar goed dat ik geen schipper speel maar kokkie, dat ligt me toch beter.

Net tijdens het uitlaten van Sam merkte je dat het al weer kouder aan het worden is. De winter komt eraan! blackrock merz heeft al laten weten aan zijn onderdanen dat de Duitse welvaartsstaat ophoud te bestaan. Hij gaat nog wel miljarden naar Oekraïne sturen maar zijn eigen volk moet lijden. Miljarden om onze democratie veilig te stellen tegen de Orcs uit Rusland. Wat een poppenkast.

Zeven miljoen mensen krijgen in Nederland een oproep om vanaf vijftien september de zevende prik te komen halen. Hier laat ik het maar even bij, het maakt me zo verdrietig. Ik ga BBQ’n…

Gewoon een dagje lekker varen! Leuk. Moet me alleen wel haasten, we moeten best een eindje varen. Ik hou ervan om op het water te zijn, het voelt vrijer.

Vrij zijn, daar is een hoop om te doen de laatste tijd. Vrij ben je volgens mij vooral als je niet bang bent, maar das lastig op het moment. Angst wordt ons van alle kanten opgedrongen. Het blijkt dat vooral jonge volwassenen het moeilijk hebben op het moment, gek hè. Sorry kids, ik schrijf er nu al zes jaar over, we hebben er een zooitje van gemaakt.

Maar ik ga me gereed maken! Nog ff wat eten en naar de boot. Mezelf vrij voelen! Zin an…

Wist helemaal niet dat de Engelsen, voor de Thames, in het Kanaal, van die forten had gebouwd in de tweede wereldoorlog. Je zou er maar inzitten als er een paar oorlogsschepen op je af komen, ik moet er niet aan denken. Maar wat me vooral opvalt is hoe hoog het water is gestegen in de afgelopen 82 jaar, scary🤠.

Het gaat goed in de UK. Het land staat op instorten. De bevolking is er een beetje klaar mee dat hun regering vooral bezig is met Oekraïne en Gaza in plaats van de UK. Nog even en ook daar zullen we nieuwe verkiezingen krijgen. Net als in België, Frankrijk en Duitsland. Europa staat op instorten, wie komt ons, dit keer, redden?

De televaag kopt op het moment met de vraag of asielzoekers vaker crimineel zijn. Ik kwam laatst dit staatje tegen.

Zou het aan de Polen liggen? Hebben die al hun verkrachters hierheen gestuurd? Je zou het bijna denken…

Hoe komen ze erop! Inkomensafhankelijk, alles voor onze vrijheid, hahahahaha…

Wat is vrijheid? Hier kan je tenminste alles zeggen, hoor ik dan. Nou sorry, das niet waar. Ik ben een paar jaar geleden, vanwege mijn stukkies, verbannen van alle sociale platformen, dat klopt dus niet. Ze hebben me een nacht opgesloten, in een gevangenis, vanwege het niet dragen van een mondvod, wat is vrijheid?

Straks staan de Russen op de stoep en moeten we Russisch leren, volgens rutti frutti, want de Russen hebben ons als zo vaak geprobeerd te veroveren, toch? Ik vind het zo ongelooflijk dat er toch nog mensen zijn die hier in gaan trappen, wat een volk.

Een vrijheidsbijdrage, want vrouwen voelen zich zo vrij in ons landje, daar zijn we de afgelopen weken wel weer achter gekomen. Zo’n zeventigduizend vluchtelingen per jaar erbij, dat kan wel. Dat is een stad als Zwolle, is dat vrijheid?

Aankomende weekend weer een nieuwe bruiloft. Daarna nog één en dan ga ik naar Italië, op bezoek bij Linn. Man, wat heb ik daar een zin an! Zie wel op tegen dat klote stuk rijden, maar goed, je moet er wat voor over hebben.

Waar ga ik het verder over hebben vandaag, er gaat zoveel door mijn hoofd. Beter als ik het morgen maar weer eens ga proberen, tis me nu ff teveel, ik kom er niet uit. Ben ook nog best wel moe, laat ik vandaag eerst maar eens goed uitrusten. Oant moarn!

Vooral de stilte vind ik ’s nachts imponerend. Het was een mooie bruiloft, op het drooggevallen Wad gaven twee prachtige Friezen elkaar het Ja-woord. Wat een verhaal zit er achter, wat een pijn. Het bruidspaar heeft vorig jaar een ongeluk gehad waarbij hun oudste zoon is overleden. Hij werd drie jaar. Er is nog een zoon en daarnaast is de bruid weer zwanger, wat een kracht.

De bruidegom is zo’n Fries die z’n eigen huis bouwt, z’n eigen boot en als het moet z’n eigen vliegtuig. Nergens te bang voor maar wat een verdriet kwam er gisteren naar boven. Gelukkig troost eten en daar hadden we genoeg van, het was een mooie dag!

Alleen staat het hele aanrecht op het moment vol vieze glazen en andere zooi, over een paar uurtjes weer ontbijten. Ik ga aan de slag, het wordt vast weer een mooie dag!

Had gisterenavond al op de boot moeten zijn maar die was stuk. Het schijnt dat tie het nu weer doet en dat is dan wel weer fijn. Op dit moment weet ik nog niet waar de boot ligt want de haven van Harlingen kom je ’s avonds laat niet meer in. Dan zijn de vloeddeuren dicht en dat is lastig varen. Nu had ik gisteren de frambozen cheesecake’s willen maken maar das dus ook niet gelukt. Het gaat een leuk dagje worden!

Dit wil ik nog even kwijt, gisteren begon een jonge, voor mij onbekende, dame spontaan een liedje voor mij te zingen, we raakten in gesprek en toen vroeg ze of ze wat voor me mocht zingen, ja natuurlijk zei ik en hoppa daar ging ze. Laat je niet afleiden! Alles heeft een reden…

Ik moet de schipper en de bakker bellen. Waar ligt de boot, want de bakker komt zo brood naar de boot brengen en die ligt niet op zijn plek. We gaan er een prachtige bruiloft van maken! Zin an🤠.

Dus moet ik vandaag nog ff aan de slag om de rest van het vlees een grill streepje te geven. Het ene stuk vlees is het andere niet, het zijn net mensen.

De zaak die dhr van Kessel heeft aangespannen, tegen een aantal Covid fraudeurs, is op niets uitgelopen. Een vormfout, bewust of onbewust ik weet het niet. Het enige wat ik zie is dat er weer meer redenen zijn om tegen of voor iets te zijn. Zodat we mekaar niet meer vertrouwen, daar gaat het om.

In Rusland vind ergens in september een songfestival plaats, het Intervision festival. Landen uit Zuid Amerika, Afrika, China en zo nog wat landen doen eraan mee. Waar vooral op gefocust wordt is de culturele verschillen en dat je daar trots op mag zijn, mij lijkt het een leuk festival om naar te kijken.

We stevenen op een oorlog af, ongelooflijk. Het drukt op me, ik voel me er klote onder. Daarom maar lekker aan de slag met de Skirt Steak, niets leid beter af dan bezig zijn met grote stukken vlees. En dan morgen weer een hoop mensen blij maken. Wie weet proeven ze de dankbaarheid, de liefde, verwondering, nederigheid en barmhartigheid die ik er in probeer te stoppen. Zo niet! Dan niet…