Categorieën
Niet gecategoriseerd

15 juni 2025, tis toch best een verantwoordelijkheid.

De groep die we afgelopen twee dagen hebben gevoed namen hun eigen wijn mee. Dat ken ik, ik heb ooit zo’n werkgever gehad, die wist alles van wijnen en moest dan ook zelf de controle houden. Maar dat ze afgelopen dagen een Petrus soldaat gingen maken van vijfduizend euries, dat had ik nog nooit meegemaakt.

Nu kan ik hier een heel verhaal gaan houden over de onzin of de zin van het openen van een wijn die vijfk kost maar dat laat ik maar even achterwege. Dat we consumerende zombies zijn, en van we van gekkigheid niet meer weten wat we met al dat geld moeten, dat heb ik hier al vaak genoeg opgeschreven. Nee laat ik het bij mezelf houden, je eten moet daar tenslotte wel een beetje op aan sluiten!

Dus had ik een trio van Rund gemaakt, met aardappelpuree, gebakken asperges, zeekraal, en nog wat frutsels. En dan is het afwachten. Valt mijn eten volledig weg bij de kracht en schoonheid van de wijn of sluit het aan. Gelukkig viel de wijn heel erg tegen, maar bleef mijn eten recht overeind staan! Ik ben een gelukkig mens….

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *