Maand: juni 2025

Maar het zit erop, door naar de volgende. Een mannen uitje. Acht gasten, de kapitein en zijn matroos. Voor mij gaat dat een makkie worden, koken voor elf man, twee vingers in de neus. Stop ik er gewoon nog wat meer liefde in, het werkt!

Sam is er! Ben benieuwd hoe dat gaat. Gisteren wassie wat onwennig, alles is natuurlijk ook errug nieuw. Wordt Sam een echte scheepshond, mooi man.

Op het Wad heb ik geen bereik en soms ook niet als we voor anker liggen onder een eiland. Gisteren ging het net goed met het posten van mijn stukkie maar daarna was ik de verbinding kwijt. Helemaal niet erg voor mij, geen nieuws is goed nieuws! Ben zonet nog even langs het nieuws gescrolled, ik mis niets volgens mij. Alles gaat gewoon om door, we bereiden ons voor op WW3, zo jammer…

Mannen die ingewikkelde, grote dingen aan elkaar lassen. Poolse, Hongaarse, Surinaamse en Nederlandse mannen die van zuipen houden. Om kwart over acht kwamen ze gisterenochtend binnen en vroegen meteen waar het bier stond. Ik dacht dat ze een grapje maakte maar dat was niet het geval. Vannacht om half vier was het ff stil, kwart voor zes begon de eerste weer lawaai te maken.

Maar gisteren, na het eten, kwam één van de mannen naar me toe en zei, ‘ik proef de liefde in het eten, dankjewel.’ Kweet zeker dat hij mijn stukkies niet leest, ik had de beste man nog nooit gezien, wat een feest!

Het werkt, en ik moet nog ff! Na deze zomer lopen er een hoop mensen rond die mijn geheime ingrediënten hebben binnengekregen. Niet dat het wat gaat veranderen maar het doet mij goed…

Nog heel even rust. Brood moet nog gebracht worden en natuurlijk zijn er weer heel veel spulletjes gewoon niet geleverd door de supermarkt. Schreef daar vorige keer al over, je besteld vijf pakjes maar krijgt er maar drie, dat soort dingen.

Maar ik ga wat doen! Zullen korte stukkies worden dit weekend. In de wereld gebeurt niet veel dus ga ik het er niet over hebben. Ff concentreren op mijn taakjes op de boot. Voor dit weekend heb ik een dame die me helpt, wat een druktemaker, tis gelukkig maar voor twee dagen, daarna weer rust, heerlijk!!

Vallen vierendertig jarige mannen dood neer terwijl ze op vakantie zijn, van de hitte. En, is het nog steeds een zooitje op de wereld. Maaaaarrrrr ik ga vandaag weer aan boord voor ruim een week, man wat heb ik daar een zin an!

Drie verschillende groepen aankomende week, een wadloop weekend, een 5 daags mannen uitje en om het af te toppen nog een bruiloft. Dat gaat een druk weekje worden.

Tijdens het mannen uitje kan Sam mee, daar kijk ik echt naar uit! Ben benieuwd hoe hij het vind als we gaan zeilen. Aan boten issie wel gewend maar zeilen hebben we nog nooit samen gedaan, weer een nieuwe ervaring!

We gaan weer heel veel liefde in het eten stoppen. Samen met die andere vier ingrediënten een onoverwinnelijke combinatie. Peace through Love, dat klinkt toch veel beter als through Strength, niet? En ik ga ze dat niet vertellen, daar komen ze later wel achter.

Nu maar hopen dat het snel droog wordt want ik moet naar de markt. Nog even wat groenten inslaan. In heel de binnenstad van Leeuwarden vind je geen, Nederlandse, groentewinkel. Er zit er nog één in een winkelcentrum in een buitenwijk en dat is het. Verder ben je verplicht je groenten te kopen in de supermarkt. Maar gelukkig is er nog de markt, en die is ook gezellig, vooral als het droog is🤠.

Heb je er zeven besteld, krijg je er maar vijf. Of het is helemaal niet geleverd, daar had ik er ook nog eentje van. Maar wat is het dan mooi om er toch iets van te maken, er heel veel liefde in te stoppen zodat het ontbrekende ingrediënt niet gemist wordt, of in ieder geval gecompenseerd, prachtig!

Het was een emotionele dag. Het bruidspaar was van mijn leeftijd, misschien iets ouder. Beide hadden ze meerdere malen een partner verloren, dat geeft een heel andere lading aan een bruiloft. Daarnaast was de vrouw een taarten maakster en had ik besloten om gisteren voor het eerst een cheesecake te maken als dessert. Het maken van taarten is niet iets wat ik veel heb gedaan, ben zelf niet zo van zoetigheid. Maar laat nu cheesecake het lievelingseten zijn van de bruid, dat heb ik weer.

Maar alles viel in de smaak, iedereen was happy! Een drukke maar mooie dag, blij dat ik er mocht zijn, dank daarvoor.

Een kort stukkie want ik ben al een beetje te laat! Ik heb me voorgenomen om cheesecake te gaan maken als dessert en eigenlijk moeten die na bereiding nog een nachie in de koelkast, dat wordt nu een paar uur. Ik heb er weer zin an, het wordt prachtig weer, geen betere plek om te zijn dan waar ik ben!

Ik heb het gevoel dat zelfs MSM een beetje kotsmisselijk aan het worden is van de kontkruiperij van rutti frutti, er zijn grenzen zou je zeggen. Nou niet bij de groep waar deze mensen toebehoren, geloof me. Gelukkig is het weer bijna voorbij, gaan we door naar de volgende ronde. De val van Edom, het script moet volledig worden uitgespeeld.

De vaxxx, de boeren, de Palestijnen, de Israëliërs, de Oekraïners, de Russen, windmolens, woke, meer vaxxxen, soevereinen, asielzoekers, vluchtelingen, de Amerikanen, de Duitsers, je regering, Wilders of Timmermans, huurverhoging, garnalenvissers, de Chinezen, Iraniërs, de moslims in het algemeen.

Take your pick. En dan kan ik nog wel even doorgaan! Sla de krant open, zet de tv of een social media kanaal aan en je mag weer kiezen. Voor of tegen, meer belasting voor de rijken, minder subsidies, een lagere premie. De schijn van democratie op basis van angst.

“Ik mag hier in iedergeval alles zeggen!” Is dat zo? Durf je nog te zeggen wat er gezegd moet worden? Wat als je niet kiest? Het ziet als een groot spel, een theater waar duur betaalde marionetten een dansje opvoeren. Wat zei rutti frutti gisteren? De navo is groter/machtiger dan het Romeinse rijk, waar heeft die man het over?

Er zal meer angst komen. Het toneel spelletje is nog niet voorbij. Het script is duizenden jaren geleden geschreven en de puppetmasters zullen er alles aan doen om de profetieën uit te laten komen. Laten we hopen dat het niet weer een generale is, we zijn hier al meerdere keren geweest. Sta op en herinner jezelf…

Het is echt wel speciaal, trouwen op het Wad. Wel een gedoe voor de Bruid hoor. Zo moest ze een paar uur in de roef blijven omdat ze haar trouwjurk niet mocht laten zien. En dan door een gangboord met zo’n sleep achter je aan! Ik geef het je te doen. Maar wat zag ze er prachtig uit!

Mijn mooiste gerechtje was de schnitzel van PomPom Blanc, in het Nederlands de struikzwam, waarom? PomPom Blanc klinkt zoveel mooier, hoe komen wij dan op de struikzwam? Ik wil hier, als BBQ’r, niet teveel vega gerechten promoten maar dat is echt heeeeeeel lekker. Recept op aanvraag🤠.

Woensdag nog een bruiloft en daarna gaan we eilandhoppen met groepen mensen, geen vijf of zeven gangen diners meer maar drie gangen en veel meer zeilen en wadlopen. Dat lijkt me ook leuk, dan heb ik misschien wat meer tijd over om zelf eens naar buiten te gaan.

Genieten deze baan, wat is het mooi om mensen te verrassen met liefdevol eten. Nu had ik het alleen nooit gered, gelukkig waren er twee geweldige vrouwen die mij hielpen en die daarnaast ook nog hartstikke mooi kunnen zingen! Alles te zien op onderstaande foto, het was een mooie dag!

Vandaar een heel vroeg stukkie. Het gaat een drukke dag worden, het bruidspaar wil, of is het moet, zoveel. Maar liefst een zeven gangen diner en een lunch moeten we de kombuis uittrappen voor half acht vanavond en daartussendoor moeten ze ook nog trouwen op een droog gevallen Wad. Ik ben benieuwd, we gaan ervoor!

We beginnen met gegrilde watermeloen en eindigen met flensjes met warme kersen. En dan daarvoor nog een broodje Pulled Pork. Het weer gaat meewerken dat is fijn, tis allemaal weer goed geregeld!

Kheb begrepen dat er grote mooie bommen door de Trump op Iran zijn afgevuurd vannacht. Waarschijnlijk zijn het de grootste en de mooiste van de wereld. Laat ik me er niet te druk over maken, Tsjippie, de bruid, is er al over 10 minuten, das nu het belangrijkste! Heel veel liefde, dankbaarheid, barmhartigheid, nederigheid en verwondering heb ik opgespaard de afgelopen dagen! Ik ga het er allemaal in stoppen, lekker man!

We gaan weer naar de winter. Gisteren sprak ik, tijdens het uitlaten van Sam, met een politieagent. Sam maakt heel veel lawaai als ie aan het zwemmen is. Hij blaft en gromt naar de bal, of stok, om alles en iedereen te waarschuwen dat hij eraan komt. Dat geeft veel hilariteit waardoor je altijd wel aanspraak hebt. Dat de man een agent was daar kwam ik pas later achter, nadat we het woke gebeuren en de ongebreidelde immigratie problematiek besproken hadden. We waren het daarover best eens, gek idee.

De Nederlander bestaat niet, zei dat wat zich koningin noemt, de Fries bestaat wel, zeg ik. Mienskip hield ik de agent voor, dat is waar het om draait. Hij was geboren en getogen in Leeuwarden, een stads Fries dus. Ik vertelde hem over mijn tijd tussen de Wâld-Friezen, (schrijf je dat zo?), en dat ik daar nog mienskip ervaren heb. Daar heb ik het bij gelaten, ik heb hem niet rechtstreeks aangevallen, man, wat moest ik me inhouden. Hij vond zijn werk belangrijk, er moesten regels zijn waar wij ons aan moeten houden volgens de agent. Dat die regels, alles wat we net besproken hadden en waarover we het met elkaar eens waren, in stand houden daar dacht hij verder maar niet over na.

Tis ook moeilijk, de agent is een aardige, nette jongen die na zijn tijd bij de marechaussee zo gehersenspoeld was dat hij nu echt denkt dat hij belangrijk is als agent. Ik heb hem aangeraden de Oera Linda te gaan lezen, of er wat over op te zoeken. Ik ben er eindelijk achter dat mensen vertellen dat ze onderdeel zijn van het probleem niet werkt. Ze zullen er zelf achter moeten komen en dat gaat maar heel langzaam. Helaas…