Het is echt wel speciaal, trouwen op het Wad. Wel een gedoe voor de Bruid hoor. Zo moest ze een paar uur in de roef blijven omdat ze haar trouwjurk niet mocht laten zien. En dan door een gangboord met zo’n sleep achter je aan! Ik geef het je te doen. Maar wat zag ze er prachtig uit!
Mijn mooiste gerechtje was de schnitzel van PomPom Blanc, in het Nederlands de struikzwam, waarom? PomPom Blanc klinkt zoveel mooier, hoe komen wij dan op de struikzwam? Ik wil hier, als BBQ’r, niet teveel vega gerechten promoten maar dat is echt heeeeeeel lekker. Recept op aanvraag🤠.
Woensdag nog een bruiloft en daarna gaan we eilandhoppen met groepen mensen, geen vijf of zeven gangen diners meer maar drie gangen en veel meer zeilen en wadlopen. Dat lijkt me ook leuk, dan heb ik misschien wat meer tijd over om zelf eens naar buiten te gaan.
Genieten deze baan, wat is het mooi om mensen te verrassen met liefdevol eten. Nu had ik het alleen nooit gered, gelukkig waren er twee geweldige vrouwen die mij hielpen en die daarnaast ook nog hartstikke mooi kunnen zingen! Alles te zien op onderstaande foto, het was een mooie dag!
